Caixa Rural Vila-real i Cajamar presenten un informe clau sobre el sector agroalimentari a València

L’informe destaca els reptes i oportunitats del sector agroalimentari i la necessitat de sostenibilitat

Rosa G. Llobat / Vila-real Informació

La presidenta de Caixa Rural Vila-real, Sonia Sánchez, i el director general, Manolo Cubertorer, han acompanyat al president de Cajamar, Eduardo Baamonde, i al director de sostenibilitat de l’entitat, Roberto García, en la presentació del llibre ‘Observatori sobre el sector agroalimentari de les regions espanyoles‘ a la Llotja de València.

Aquest informe, patrocinat pel Grup Cooperatiu Cajamar, ofereix una anàlisi detallada de la situació del sector agroalimentari a les diferents regions d’Espanya. L’obra ha estat presentada per Joaquín Maudos i Jimena Salamanca, amb la col·laboració de l’IVIE (Institut Valencià d’Investigacions Econòmiques) i la Universitat de València.

L’informe posa de manifest els reptes i oportunitats que afronta el sector agroalimentari, destacant la importància de modelos de producció més sostenibles i l’ús de noves tecnologies per afrontar els reptes globals com el canvi climàtic i la creixent demanda d’aliments. A través d’aquest estudi, s’intenta fomentar un debat sobre les estratègies més eficients per al futur del sector, amb l’objectiu de garantir la seva sostenibilitat i contribuir al desenvolupament econòmic de les zones rurals.

L’acte va ser una nova mostra del compromís de Caixa Rural Vila-real i Cajamar amb la recerca i la sostenibilitat en el món agroalimentari, amb l’objectiu de millorar l’impacte ambiental i econòmic d’aquest sector clau per a l’economia de les comarques de Castelló i altres zones del territori.