Vila-real celebra la gastronomia local amb quatre xefs estrella Michelin en unes jornades que combinen tradició i innovació culinà ria
Els establiments poden inscriure’s fins al 22 de setembre per a les jornades gastronòmiques de novembre
La participació creix un 7%, amb 1.942 menús servits durant el mes de novembre, i un impacte econòmic de 61.173 euros
Els vila-realencs i les vila-realenques han gaudit aquest dimecres del tradicional plat local
Apadrinada pel xef televisiu Pepe RodrÃguez (Master Chef), la demostració culinaria s’ha celebrat aquest dilluns al Teatre Tagoba, amb un bon elenc de reconeguts cuiners: Santos Ruiz, Raúl Resino, Germán Carrizo, Cristina Figueira i Sergio Manzano. Cadascú d’ells ha realitzat una ponència, acompanyada del showcooking
Un espectacle culinari d’alta categoria, recolzat pel conegut xef de televisió Pepe RodrÃguez, donarà inici a les jornades el dilluns 16 d’octubre, coincidint amb el Concurs Nacional Premi Pasqual Batalla i una oportunitat perquè el públic gaudisca de degustacions
14 restaurants ofereixen la tradicional Olla de la Plana en ‘Mengem a Vila-real’ cada u d’ells proposa un menú diferent
‘Mengem a Vila-real’ està  organitzada per Ashiovi de la mà de l’Ajuntament i l’Associació Gastronòmica de Vila-real
Estarà apadrinat pel reconegut cuiner i presentador del programa MasterChef, Pepe Rodriguez
Els restaurants interessats en participar en aquestes jornades que posen en valor la gastronomia local poden realitzar la inscripció fins al pròxim 5 d’octubre
Els premis Pasqual Batalla premien als restaurants El Miso, Els Lluïsos i Los Maños
La tradicional ‘olleta’ s’esgota en menys de quinze minuts
- 1
- 2